domenica 24 aprile 2011

Le più belle e originali uova di Pasqua al cioccolato a Parigi


Anche questo anno facciamo una carrelata sulle uova di Pasqua più originali di questo 2011, quello in foto è quello della Dalloyau, quello che mi piace di più gli altri li potete scoprire su Blog Papille Vagabonde le uova al cioccolato più originali.

venerdì 22 aprile 2011

Le migliori gelaterie a Parigi

Nel bene e nel male il gelato a Parigi parla italiano, i migliori negozi di gelato o sono italiani o di persone che arrivano dall'Italia e devo dire che questo lo si sente, perchè a Parigi il gelato è buono quasi come in Italia. Per chi non riesce a resistere alla nostalgia made in Italy c'è Grom, l'azienda più famosa di gelato in Italia, lo si può trovare all' 81, rue de Seine, vicino Boulvard Saint Germaine, il suo concorrente in Francia e più famoso è Amorino che è possibile trovare in tutta la Francia in tutte le Città, una vera e propria catena di negozi.A Parigi Amorino in 16, rue de la Huchette e 4, rue de la Roquette

Ci sono invece anche tanti gelatieri che vale la pena di nominare e provare a Parigi :

La Tropicale, 180, boulevard Vincent Auriol, vicino Place d'Italie, gelato e sorbetti dal gusto insolito come mandarino tropicale, cucacao blu, cocco rhum e ananas, fragola e foglie di menta, banana caramello e sesamo, miele e pinoli, sono alcuni dei gusti sorprendenti di questa gelateria artigianale.

Raimo, 59-61, boulevard de Reuilly. Da sempre uno dei mie preferiti cosa posso scegliere il gelato alle tre spezie, alle mandorle tostate, alla pesca delle vigne. qualsiasi cosa dico su questo gelataio non sono obiettivo, ma vi assicuro ingredienti freschi, ingredienti di stagione, gelati fatti in giornata.

Berthillon, 31, rue Saint-Louis en l'Ile. Siamo proprio nell'Isola di Saint Louis, nel centro della citta di Parigi, un gelataio storico, oltre ai gusto classici segnalo gelato al Caramello e Zenzero, al Limone e Coriandolo, Gianduia e Arancio, al Marron Glacè e 30 sorbetti diversi dalle More selvaggie al Rabarbaro, dal Mandarino alla Mela verde.

giovedì 18 novembre 2010

Mercatini di Natale a Parigi 2010 Dal 19 Novembre al 28 Dicembre


Marché de Noël/ Mercato di natale su i Champs-Elysées,
L'appuntamento classico di Parigi, si può trovare di tutto e di più, anche tanta fuffa, si va dai giocattoli all'alimentazione.
Dal 19 novembre au 28 dicembre 2010
Avenue des Champs-Elysées
Metro : Charles de Gaulle Etoile RER : Charles de Gaulle - Etoile

L'Arche de Noël de la Défense
Dal 24 Novembre 2010 al 27 dicembre 2010,
Anche se un po fuori mano ha 350 chalet di prodotti tipici
Grande Arche de la Défense
RER : La Défense

Noël con gli artigiani dell'arte,
Dal 25 al 28 novembre 2010
Fotografie d'arte, gioielli, sculture, dipinti tante idee regali
12, place Léon-Blum
Metro: Voltaire

Marché de Noël à la Maison de l'Alsace,
Dal 26 novembre al 23 dicembre 2010
Un mercato di Natale tipico, se non potete andare in Alsazia venite qui, tutta la tradizione la potete trovare in questo mercato dalle decorazioni ai prodotti tipici come : pains d'épices, baerewacke, chocolats, vins d’Alsace, foies gras, .

Marché de Noël, place de la Nation e Gare dell'Est,
Dal 1 al 24 décembre 2010 il secondo mercato alsaziano della città : bretzels, pains d’épices chocolats, pâtes fraîches, foies gras,
Metro Gare de l'Est RER : Gare du Nord

Marché de Noël, Espace des Blancs-Manteaux,
Dal 3 al 5 dicembre
in favore dell'associazione assistenza ciechi e malati di alzheimer
48, rue Vieille-du-Temple
Metro : Hôtel de Ville RER : Châtelet Les Halles

Informazioni: Paris Info

venerdì 5 novembre 2010

Festival internazionale della fotografia culinaria


Dal 29 ottobre fino al 14 novembre a Parigi c'è il Festival Internazionale della Fotografia Culinaria con il il patrocinio del Ministero dell'Alimentazione, Agricoltura e Pesca e il Ministero della Cultura e della Comunicazione. Esposizione presso lo spazio Mobalpa e sotto i portici di Bercy Village.

domenica 4 aprile 2010

Due nuove idee per la ristorazione a Parigi: Quinoè e Bubble


Due nuove idee di ristorazione hanno trovato successo a Parigi, vediamo quali
per preseguire cliccare qui

martedì 31 marzo 2009

Guy Savoy: pasto gratuito ad adolescenti


In un periodo di crisi e di ristoranti mezzi vuoti non mancono le iniziative per attrarre i clienti, verso la fidelizzazione delle clientela anche dei ristoranti più quotati. Sono spesso iniziative più di comunicazione che reali, ma questa che vi segnalo mi piace perchè coinvolege un target che mi riguarda da vicino, ma anche perchè è difficile che apprezzino un certo tipo di cucina gli si fa più felici con una pizza. I ragazzi hanno un palato più semplice e un senso del gusto ancora poco sviluppato.

Cosi chef Guy Savoy ha deciso di investire nel futuro dei suoi clienti, è offre a quelli che hanno dai 15 anni ai 20 anni, se accomoagnati dai genitori di offrire il pranzo, un occasione per i ragazzi di scoprire l'universo della gastronomia ed educare il gusto.

Guy Savoy 18, rue Troyon, 750017 Paris tel 014380406

venerdì 20 marzo 2009

Un ospitalità a 5 stelle: La Villa Paris

Come un hotel di lusso, ma in una versione più piccola e personalizzata, come un Bad & breakfast di lusso, è questo quello che è La Villa Paris. Non c'è un corrispettivo diverso in Europa sono dei piccoli luoghi dell'ospitalità di grande fascino, sono all'interno dei quartieri residenziali per mettono di vedere una Parigi diversa e ci si sente come a casa propria, Un cosa indipendente, nella zona sud della città, ben collegata con i mezzi pubblici a breve distanza dall'aereoporto d'Orly, nel 13° arrondissement. L'edifico ha un bel salone e una fornita biblioteca. Tariffe da 150 euro.

La Villa Paris33 Rue de la Fontaine à Mulard
75013 Paris