Per la prima volta il mercatino di Natale viene organizzato sulla Champs Elysees, 91 stands che hanno come tema l'Europa, dove potere acquistare prodotti tipici e artigianali che vengono da tutta Europa, va beh magari non è tanto vero, sono artigianali come me, ma è l'atmosfera delle luci e dei colori alla sera che mi affascina molto. Tutti i giorni fino a Natale.giovedì 11 dicembre 2008
Il primo mercato di Natale su Champs Elyseès
Per la prima volta il mercatino di Natale viene organizzato sulla Champs Elysees, 91 stands che hanno come tema l'Europa, dove potere acquistare prodotti tipici e artigianali che vengono da tutta Europa, va beh magari non è tanto vero, sono artigianali come me, ma è l'atmosfera delle luci e dei colori alla sera che mi affascina molto. Tutti i giorni fino a Natale.sabato 22 novembre 2008
Ristoranti sotto i 30 euro a Parigi
Nuona visita a Parigi e ho scoperto dei ristoranti con menù sotto i 30 euro, con un buon rapporto/qualità prezzo
RIVE GAUCHE
Nuxis
Aperto da poco aprile 2008 da Thierry Curiale, propone un menù a 28 euro con proposte originali e gourmand come i ravioli di carne all'arancia e la torta al cioccolato destrutturata, ottima selezione di vini dal prezzo però un po alto .
Nuxis. 129, rue du Château, XIVe. Tél. : 01 43 27 32 56. Menu à 28 €
Nuxis. 129, rue du Château, XIVe. Tél. : 01 43 27 32 56. Menu à 28 €
Itinéraires
Un ambinete elegante e spazioso, serivizio professionale, nel menù carne (agnello ed anatra) e pesce (sgombro, sogliola) buoni i dessert (torta al limone, riso al caramellato salato). Una buona selezione di vini.
Itinéraires. 5, rue de Pontoise, Ve. Tél. : 01 46 33 60 11. Formula à 29 €, Menu-carte à 34 €.
Jeu de Quilles
Piccolo anzi piccolissimo solo 25 posti a sedere ma molto curato, un menù senza troppa scelta ma sebbene poche cose sono preparate benissimo. Io ho mangiato del'ottimo agnello di Lozere con patate e del filetto di razza con patate dolci al gratin e una torta di prugne. Formula a 30 euro solo a mezzogiorno
Jeu de Quilles. 45, rue Boulard, XIVe. Tél. : 01 53 90 76 22. Dalle 12 alle 16
RIVE DROITE
RIVE DROITE
Le Café qui parle
Un caffè più che un ristorante , sotto la guida di Damien Moeuf , un circa 40 coperti, noto per ottimo rapporto qualità prezzo, il menù che cambia spesso e il bruch della domenica. Nle menù salmone, filetto d'anatra con albicocche, tarte taine e creme brulèè alla mela. .
Le Café qui parle 24, rue Caulaincourt, XVIIIe. Tél. : 01 46 06 06 88. Menù da 12,50 €, 17 €. Carte : 35-45 €.
La Table d'Eugène
Si tratta di un piccolo ristorante solo 30 coperti di un giovane chef Geoffroy Maillard . Un bel menu con sottolineati l'origine degli ingredienti e note sulle preparazioni dei piatti. Molti piatti indovinati qualcuno un po' meno, nel menu sia carne(costolette di maiale) che pesce (frutti di mare al gratin). Un buon rapporto qualità/prezzo.
La Table d'Eugène. 18, rue Eugène-Sue, XVIIIe. Tél. : 01 42 55 61 64. Menù a 17 €, 25 €, 30 €
Le Cul de Poule
Un piccolo bistro parigino frequentato sopratutto da studenti universitari, menu moto vario dalle specialità basche ai gamberi alla griglia e rinomato per il pollo di bresse arrosto, molti vini a bicchiere i dessert non mi hanno convinto molto.
Le Cul de Poule. 53, rue des Martyrs, IXe. Tél. : 01 53 16 13 07. Menù a 14 e 25 €
mercoledì 29 ottobre 2008
Shopping gourmand: Pesce fresco
Vents et Marée
Il pesce arriva tutti i giorni direttamente dalla Normandia
100, rue de Meaux, XIX e. Tél. : 01 42 40 66 36
Il pesce arriva tutti i giorni direttamente dalla Normandia
100, rue de Meaux, XIX e. Tél. : 01 42 40 66 36
Poissonnerie du Dôme
Jean-Pierre Lopez è il proprietario dal 1987 , gli arrivi sono dalle 24 alle 36 ore massimo dalla pesca, pesce di gran qualità a prezzi medi es. 3,80 € le sardine, 26,50 € il branzino …) !
Poissonnerie du Dôme, 4, rue Delambre, XIVe. Tél. : 01 43 35 23 95. Métro: Vavin or Edgar-Quinet, martedi al sabato 8,00-13,00 e 16,00-19,00
Poissonnerie du Dôme, 4, rue Delambre, XIVe. Tél. : 01 43 35 23 95. Métro: Vavin or Edgar-Quinet, martedi al sabato 8,00-13,00 e 16,00-19,00
Poissonnerie du Bac
sembra una gioielleria ne vale sempre la pena.
9, rue du Bac, VII e. Tél. : 01 45 48 06 64.
La Fine Marée
Pesce francese proveniente dall'atlantico, molto proviene dall'isola d'Yeu
7, rue de Lévis, XVII e. Tél. : 01 43 87 79 20.
L'Écume Saint-Honoré
Specializzato sopratutto in ostriche e frutti di mare, ha anche uno spazio degustazione
6, rue du marché Saint-Honoré, I er. Tél. : 01 42 61 93 87.
Poissonnerie Ledreux
Adresse : 67 Avenue du Général Leclerc. Paris 14e (75014) Téléphone : 01.43.27.20.71
Comptoir Océanique
Adresse : 19 Rue Mouton-Duvernet Paris 14e (75014) Téléphone : 01.45.39.47.76
lunedì 27 ottobre 2008
shopping gourmand : Boulangerie

Boulangeries/Panetterie
Anis Bouabsa : la migliore baguette di Parigi 2008
Anis Bouabsa , 29 anni , confeziona dalle 300 alle 500 baguettes Tzara (secondo un procedimento qualitativo che rende il pane unico e fragrante) e 600 alle 700 « parisiennes » al giorno.
Au Duc de la Chapelle, 32, rue Tristan-Tzara, XVIII e Tél. : 01 40 38 18 98.
Le boulanger de Monge
La baguette da farina bio 100 % .
123, rue Monge, V e. Tél. : 01 43 37 54 20.
Le Grenier à pain
sforna pane diverse volte al giorno, seguendo uan sua ricetta antica.
38, rue des Abbesses, XVIII e . Tél. : 01 46 06 41 81.
Véronique Mauclerc
forno a legna e farina bio il segreto dei suoi pani speciali.
83, rue de Crimée, XIX e. Tél. : 01 42 40 64 55.
Kayser
Il nome è una sicurezza un consiglio : la baguette Monge a fermentazione lenta.
95, rue de la Glacière, XIII e. Tél. : 01 45 74 41 85.
Anis Bouabsa : la migliore baguette di Parigi 2008
Anis Bouabsa , 29 anni , confeziona dalle 300 alle 500 baguettes Tzara (secondo un procedimento qualitativo che rende il pane unico e fragrante) e 600 alle 700 « parisiennes » al giorno.
Au Duc de la Chapelle, 32, rue Tristan-Tzara, XVIII e Tél. : 01 40 38 18 98.
Le boulanger de Monge
La baguette da farina bio 100 % .
123, rue Monge, V e. Tél. : 01 43 37 54 20.
Le Grenier à pain
sforna pane diverse volte al giorno, seguendo uan sua ricetta antica.
38, rue des Abbesses, XVIII e . Tél. : 01 46 06 41 81.
Véronique Mauclerc
forno a legna e farina bio il segreto dei suoi pani speciali.
83, rue de Crimée, XIX e. Tél. : 01 42 40 64 55.
Kayser
Il nome è una sicurezza un consiglio : la baguette Monge a fermentazione lenta.
95, rue de la Glacière, XIII e. Tél. : 01 45 74 41 85.
martedì 30 settembre 2008
Le migliori pasticcerie di Parigi novità autunno 2008
Plaza AthénéeIl campione del mondo: Christophe Michalak , dirige la Galerie des Gobelins all'interno di Plaza Athénée una équipe di 25 persone preparano 500 tipi di desserts al giorno . Ultima creazione : macaron ciccolato-limone verde .
Plaza Athénée. 25, avenue. Montaigne, VIIIème Tél. : 01 53 67 65 00.
l'Arpège
dirige Alain Passard, macarons al pomodoro, alle carote, alle zucchine, quando la dolcezza incontra la verdura ma anche la sue creazione più famose come: tarte fine aux pommes denominata" Bouquet de Rose .
L'Arpège.84, rue de Varenne, 75007 Paris.Tél. : 01 45 51 47 33. ( 40 € la tarte aux pommes.)
Le Méridien
Nuovo esempio per un macaron dolce e salato, lo chef Jean-Luc Reymand propone macaron al pane d'épice e foie gras d'anatra, macaron al basilic, macaron Tatin al sale di Guérande e crema di zafferano .
Hôtel Méridien Montparnasse - Restaurant Justine 19, rue du Commandant- Mouchotte
Chez Angelina
Il regno di Sébastien Bauer il 15 ottobre lancerà la sua collezzione autunnale , il suo dolce più famoso ? La tartelette Eva (ispirato alla sensualità di Eva Longoria), composto da pâte sablée, crème brûlée vaniglia con fave di tonka, ganache cioccolato, lamponi di bosco e crema al mascapone vaniglia.
Chez Angelina 226, rue de Rivoli, 75001 Paris.Tél. : 01 42 60 82 00.
Fauchon
In place de la Madeleine, ci propone 34 tipi di èclair diversi sia salati prepaati dallo chef pâtissier Christophe Adam.
Fauchon 26, place de la Madeleine, 75008 Paris.Tél. : 01 70 39 38 00.
date un occhiata anche a :
Au Pain de Sucre, 14, rue Rambuteau, 75003 Paris. Tél. : 01 45 74 68 92.
Le Blé Sucré, 7, rue Antoine- Vollon, 75012 Paris. Tél. : 01 43 40 77 73.
Des Gâteaux et du Pain, 63, bd Pasteur, XVe. Tél. : 01 45 38 94 29.
Chez Jean.8, rue Saint-Lazare, 75009 Paris.Tél. : 01 48 78 62 73.
Palace Élysée. 20, rue Quentin-Bauchart, 75008 Paris.Tél. : 01 40 70 19 17.
Café de la Paix. Place de l'Opéra, 75009 Paris.Tél. : 01 40 07 36 36
lunedì 29 settembre 2008
wi fi a zero euro a Parigi, navigare in Internet gratis
Una città civile oggi si misura dai servizi che mette a disposizione dei propri cittadini, a parigi da più di un anno in molti punti della città e possibile navigare in internet a costo zero dove?
- Linea autobus 38 su tutto il percorso e alle fermate e possibile navigare in Internet
- All'omra degli alberi del parco di Buttes Chaumont, tutto il parco è cablato.
- Hotel de ville nell'edificio e su tutta la piazza
- Montmatre al centro del quartiere Place du tertre e in molti locali adiacenti.
- Tour Eiffel- Champ de Mars in tutta l'area
- Alla fermata del metro Jaures sulla Quai de Valmy nella decima circoscrizione bar e negozi con wi-fi.
- Centre Geoges Pomipidou
- A qualche passo dal sacro cuore la panchina situata al numero 44 Boulevard Barbes
- Parco de la Villette a Nord Est dove c'è la città della Scienza
- Sono molti i negozi anche offrono questo servizio come Fnac in Rue de Rennes
venerdì 25 luglio 2008
Le migliori piscine di Parigi
A Parigi può fare molto caldo allora niente di meglio che un tuffo in piscina, au costo molto irrisorio di euro 2.6, dove?
Les Amiraux , piscina all'aperto
costo 2.6, 6 rue Hermann Lachapelle
Métro Simplon T. 01 46 06 46 47
Hébert , piscina all'aperto
costo 2.6, 2 rue des Fillettes
Métro : Marx-Dormoy T. 01 55 26 84 90
Mathis
costo 2.6, 15 rue Mathis
Métro Crimée T. 01 40 34 51 00
Rouvet
costo 2.6, 1 rue Rouvet
Métro Corentin Cariou T. 01 40 36 40 97
Bernard Lafay
costo 2.6, 79 rue de la Jonquière
Métro Porte de Clichy T. 01 42 26 11 05
Henri de Montherlant
costo 2.6, 32 boulevard Lannes
Métro Porte Dauphine T. 01 40 72 28 30, piscina all'aperto
Auteuil
costo 2.6, Hippodrome d'Auteuil
Métro Ranelagh T. o1 42 24 07 59
Les Amiraux , piscina all'aperto
costo 2.6, 6 rue Hermann Lachapelle
Métro Simplon T. 01 46 06 46 47
Hébert , piscina all'aperto
costo 2.6, 2 rue des Fillettes
Métro : Marx-Dormoy T. 01 55 26 84 90
Mathis
costo 2.6, 15 rue Mathis
Métro Crimée T. 01 40 34 51 00
Rouvet
costo 2.6, 1 rue Rouvet
Métro Corentin Cariou T. 01 40 36 40 97
Bernard Lafay
costo 2.6, 79 rue de la Jonquière
Métro Porte de Clichy T. 01 42 26 11 05
Henri de Montherlant
costo 2.6, 32 boulevard Lannes
Métro Porte Dauphine T. 01 40 72 28 30, piscina all'aperto
Auteuil
costo 2.6, Hippodrome d'Auteuil
Métro Ranelagh T. o1 42 24 07 59
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