C'è una sorta di nuova tendenza a Parigi, piccoli ristorante con un offerta di qualità molto alta ad un prezzo abbordabile, magari non sono molto centrali, ma vale la pena di farci un salto.
Uno di questi è Roca nel XVIIé, vicino alla fermata del metro Port de Champerret della linea Linea 3 e vicino alle fermata della Rer C Pereire, nella zona Nord Est, vicino alla Port Maillot.
Ristornate molto amato dagli intenditori della nuova cucina, ottima scelte delle materie prime sempre molto bene abbinate interessante il mix di sapori che lo chef riesce a creare in ogni piatto, Alexandre Giespert da tenere d'occhio in futuro.
Il piatto del giorno a 14 € come supreme di pollo arrosto con broccoli lampone e polveri di capperi oppure filetto di merluzzo con riso venere, mirtillo e valeriana.
Menù due porte 19 €, menù alla carta 35-45 €
Restaurant Roca 31, rue Guillarme-tell, Paris Tel. 0147648604
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